Patas
Carne fresca correspondiente en la canal porcina a la parte distal de las extremidades traseras, procedentes del despiece y faenado de la canal del cerdo, de estructura cartilaginosa.
Carne fresca correspondiente en la canal porcina a la parte distal de las extremidades traseras, procedentes del despiece y faenado de la canal del cerdo, de estructura cartilaginosa.